{"id":4822,"date":"2019-02-05T16:23:58","date_gmt":"2019-02-05T18:23:58","guid":{"rendered":"http:\/\/www.encontracampinas.com.br\/sobre\/?p=4822"},"modified":"2019-04-15T11:26:35","modified_gmt":"2019-04-15T13:26:35","slug":"lado-b-campinas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.encontracampinas.com.br\/sobre\/lado-b-campinas\/","title":{"rendered":"Lado B Campinas"},"content":{"rendered":"<div class=\"ff22bd972179131b72ba41344737e59f\" data-index=\"1\" style=\"float: none; margin:0px;\">\n<!-- Anuncio display - global -->\r\n<ins class=\"adsbygoogle\"\r\n     style=\"display:block\"\r\n     data-ad-client=\"ca-pub-8585364105181520\"\r\n     data-ad-slot=\"8789329856\"\r\n     data-ad-format=\"auto\"\r\n     data-full-width-responsive=\"true\"><\/ins>\r\n<script>\r\n     (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});\r\n<\/script>\n<\/div>\n<p><strong>Lado B Campinas<\/strong> \u00e9 o bar pra quem tem esp\u00edrito de novidade.<\/p>\n<p>No bar voc\u00ea vai conhecer cervejas artesanais produzidas regionalmente, provar receitas especiais, preparadas com ingredientes de fornecedores locais e curtir som de verdade e da melhor qualidade.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-4823 size-full\" title=\"Lado B Campinas\" src=\"https:\/\/www.encontracampinas.com.br\/sobre\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/lado-b-campinas.jpg\" alt=\"Lado B Campinas\" width=\"680\" height=\"189\" srcset=\"https:\/\/www.encontracampinas.com.br\/sobre\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/lado-b-campinas.jpg 680w, https:\/\/www.encontracampinas.com.br\/sobre\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/lado-b-campinas-300x83.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 680px) 100vw, 680px\" \/><\/p>\n<p>Historicamente as bandas usavam o lado A dos vinis compactos para divulgar m\u00fasicas de trabalho, enquanto o lado B era usado para grava\u00e7\u00f5es menos comerciais, mais elaboradas ou experimentais \u2013 verdadeiras raridades, que muitas vezes ficavam melhores que as vers\u00f5es originais.<\/p>\n<p>Os Hamb\u00farguers t\u00eam 180 g de uma mistura essencial\u00edssima, sempre levam a maionese temperada em sua montagem e v\u00eam acompanhados por fritas brutas. Isso \u00e9 burguer, o resto \u00e9 \u201cporpetinha\u201d metida \u00e0 besta.<\/p>\n<p>O grande destaque do Bar Lado B \u00e9 o pared\u00e3o com 20 torneiras jorrando 20 tipos de chopes artesanais, selecionados especialmente pra voc\u00ea pelos mestres cervejeiros da casa.<\/p>\n<h2>Card\u00e1pio Lado B Campinas<\/h2>\n<p>Farta mesa de saladas e grelhados, acompanhamentos de dar \u00e1gua na boca e pratos quentes com nosso toque de artesanalidade e praticidade de self-service. Tudo fresquinho, sempre preparado com ingredientes locais. D\u00ea uma virada no seu almo\u00e7o aqui no Lado B.<\/p>\n<p>Al\u00e9m de 20 tipos de chopes artesanais, voc\u00ea ir\u00e1 se deliciar com as guloseimas artesanais e diversos\u00a0 drinks e vinhos cl\u00e1ssicos.<\/p>\n<p><strong>Petiscaria:\u00a0<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Puroporco<br \/>\nFritada de lingui\u00e7a artesanal, cebola roxa, p\u00e9talas de tomate e cheiro-verde, protegida por serpentinas de provolone. Acompanha com p\u00e3es.<\/li>\n<li>T\u00e1bua Sistema Bruto<br \/>\nFarta t\u00e1bua com embutidos, queijos artesanais, frutas secas, nozes e conservas. Tudo produzido aqui ou por pequenos produtores. Acompanha manteiga temperada e cesto com p\u00e3es (serve at\u00e9 4 pessoas). ISSO SIM QUE \u00c9 PETISCO!<\/li>\n<li>Boi na Faca<br \/>\nGenerosa por\u00e7\u00e3o de rosbife preparada de forma artesanal com exterior caramelado, e o interior mal passado, temperado com lim\u00e3o, molho ingl\u00eas, azeite extra virgem e mix de pimentas arom\u00e1ticas cobertas por l\u00e2minas de cebola e lascas de gorgonzola. Acompanha cesto com p\u00e3es.<\/li>\n<li>Topo Gigio<br \/>\nVoc\u00ea lembra das bolachas de provolone? Aqui elas v\u00eam com tomilho fresco e peperoncino. Para pedir e saborear sem pressa.<\/li>\n<li>Caipira<br \/>\nRECEITA EXCLUSIVA! O cl\u00e1ssico da ro\u00e7a &#8220;Frango com Quiabo&#8221; dentro de uma redoma de massa de milho e batata. acompanha molhinho de pimenta e molho de ervas. Por\u00e7\u00e3o 6 unidades.<\/li>\n<li>Inca<br \/>\nCeviche feito com peixe branco, camar\u00f5es, cebola roxa e lim\u00e3o-siciliano em marinada \u00e1cida e picante, acompanhado por chips de batata-doce com melado de cana e mix de gergelim. VAI QUE \u00c9 SEU! Peso por\u00e7\u00e3o: 550 gr *Esta por\u00e7\u00e3o pode demorar at\u00e9 20 para ser preparada.<\/li>\n<li>Caldo do Dia<br \/>\nTemos sempre uma op\u00e7\u00e3o para aquecer sua alma. Consulte op\u00e7\u00e3o do dia. *Acompanha Torradas.<\/li>\n<li>CURRYWURST<br \/>\nA comida de rua de Berlim ganha nossas mesas. Salsicha grelhada servida com molho \u00e0 base de catchup e curry acompanhada por nossas \u201cFrita Bruta\u201d e maionese espert\u00edssima.<\/li>\n<li>Cordeiro no Grau<br \/>\nNacos de carne de cordeiro dormem em vinho tinto, legumes e ervas e depois s\u00e3o cozidos em fogo brando at\u00e9 se renderem ao servi\u00e7o de nossa fome. Acompanha cesto de p\u00e3es. N\u00cdVEL DE SATISFA\u00c7\u00c3O ESTRATOSF\u00c9RICO!!<\/li>\n<li>Polpetas de Capote<br \/>\nNossa receita de fam\u00edlia, empanadinha e frita. Acompanha nosso molhinho de pimenta e molhinho de ervas cortesia. Por\u00e7\u00e3o 6 unidades.<\/li>\n<li>Telegrama<br \/>\nCard\u00e1pio de bar que se preze tem que ter pastel! Carne (Carne, azeitona e ovo), Queijo (Minas padr\u00e3o, tomate e tomilho), Bacalhau (Bacalhau, ovo, cheiro verde e por\u00f3). Por\u00e7\u00e3o 6 unidades.<\/li>\n<li>Sopracasca<br \/>\nAmendoim salgado e torrado com alho crocante.<\/li>\n<li>FISHIENDECHIPIS<br \/>\nDedinhos de peixe branco empanados e fritos, misturados \u00e0s nossas fritas brutas. Aqui, comemos o ingl\u00eas assim. Acompanha molho t\u00e1rtaro.<\/li>\n<li>Tirets<br \/>\nTirinhas de filet de frango marinadas e empanadas em farinha especial; depois de fritas ficam super \u00famidas e com muuuuuito sabor. Servidas com home made Barbecue.<\/li>\n<li>Frita Bruta<br \/>\nBatata frita r\u00fastica com casca, azeite, alho e alecrim<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Lado B Facebook Campinas<\/h3>\n<p>Visite a p\u00e1gina do Lado B no <a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/barladobcampinas\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Facebook<\/a>.<\/p>\n<h3>Lado B Campinas Happy Hour<\/h3>\n<p>Um ambiente diferente e informal para reuni\u00f5es e apresenta\u00e7\u00f5es, com as del\u00edcias do nosso card\u00e1pio e 20 cervejas artesanais, em chope, \u00e0 disposi\u00e7\u00e3o. Do trabalho ao <span style=\"text-decoration: underline;\">happy hour<\/span>, este \u00e9 o lugar. Temos op\u00e7\u00f5es especiais de <span style=\"text-decoration: underline;\">happy hour<\/span> para grupos, entre em contato.<\/p>\n<h3>Hor\u00e1rio de Funcionamento Lado B Campinas<\/h3>\n<ul>\n<li>Seg. das 12h \u00e0s 15h \/ Ter. a s\u00e1b. das 11h30 at\u00e9 o \u00faltimo cliente \/ Dom. das 12h \u00e0s 16h<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Onde Fica, Endere\u00e7o e Telefone Lado B Campinas<\/h3>\n<ul>\n<li>Av. Albino Jos\u00e9 Barbosa de Oliveira, 1240 &#8211; Campinas-SP<\/li>\n<li>Telefone: (19) 3249-0014<\/li>\n<\/ul>\n<h4>Outras informa\u00e7\u00f5es e site<\/h4>\n<ul>\n<li>Mais informa\u00e7\u00f5es: <a href=\"http:\/\/www.barladob.com.br\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">www.barladob.com.br<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<h4>Mapa de localiza\u00e7\u00e3o<\/h4>\n<a class=\"wp-colorbox-iframe\" href=\"https:\/\/www.google.com\/maps\/embed?pb=!1m14!1m8!1m3!1d7354.656182024186!2d-47.079011!3d-22.827348!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!3m3!1m2!1s0x00x5140edb029c2ff27!2sBar+Lado+B+-+Cerveja+Comida++Afins!5e0!3m2!1spt-BR!2sbr!4v1549384845433\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.encontracampinas.com.br\/imgs\/maps-post.png\"><\/a>\n\n<div style=\"font-size: 0px; height: 0px; line-height: 0px; margin: 0; padding: 0; clear: both;\"><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Lado B Campinas \u00e9 o bar pra quem tem esp\u00edrito de novidade. No bar voc\u00ea vai conhecer cervejas artesanais produzidas regionalmente, provar receitas especiais, preparadas com ingredientes de fornecedores locais e curtir som de verdade e da melhor qualidade. Historicamente as bandas usavam o lado A dos vinis compactos para divulgar m\u00fasicas de trabalho, enquanto o lado B era usado para grava\u00e7\u00f5es menos comerciais, mais elaboradas ou experimentais \u2013 verdadeiras raridades, que muitas vezes ficavam melhores que as vers\u00f5es originais. Os Hamb\u00farguers t\u00eam 180 g de uma mistura essencial\u00edssima, sempre levam a maionese temperada em sua montagem e v\u00eam acompanhados <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":4823,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[32,33],"tags":[],"class_list":["post-4822","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-lugares-para-beber-campinas","category-lugares-para-comer-campinas","has_thumb"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.encontracampinas.com.br\/sobre\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4822","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.encontracampinas.com.br\/sobre\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.encontracampinas.com.br\/sobre\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.encontracampinas.com.br\/sobre\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.encontracampinas.com.br\/sobre\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4822"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.encontracampinas.com.br\/sobre\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4822\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.encontracampinas.com.br\/sobre\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4823"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.encontracampinas.com.br\/sobre\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4822"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.encontracampinas.com.br\/sobre\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4822"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.encontracampinas.com.br\/sobre\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4822"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}